选用优质辣椒,有机竹笋,蒜头和嫩姜，精致碘盐，非转基因油。此款酱的特点就是”酱王“，用上好的黄豆多次发酵，古法酿制，酱香四溢，风味独特，健康安全，绿色安全，好吃美味，不添加任何添加剂防腐剂，是拌饭下面做饭炒菜的好搭档。
曾经有一瓶美味的简妹墨辣椒酱摆在我的面前，我没有好好的珍惜，直到它被人吃完后，我才后悔莫及，人世间最痛苦的事情，莫过于此，如果上天再给我一次机会，我会对墨椒酱说四个字：我要吃你！
随着年龄渐长，吃辣的能力和欲望还在，但是也尽量做到少吃了。以前一顿一瓶辣椒酱下饭酱，现在两三个星期甚至一个月也吃不完。当然，少吃不等于不吃，偶尔吃吃对于缓解爱辣的人那种内心深处的欲望来说是非常必要的。
夏天到了后对辣酱的需求也比较大了，为了增加胃口，刺激味蕾。刚好手头有几瓶下饭的辣椒酱，有些是为了尝鲜买的，简美墨蕉酱吃过几次后觉得很不错所以回购的。都是日常生活里自己在体验的东西，纯个人爱好。
下面以我自己
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