包装很好,面粉外面有防撞包装,面粉粉质细腻。试着做了次面包,好出膜,烤出来的面包很香~松软好吃!用它做的面包,口感很好,孩子也喜欢吃,值得拥有。
面粉包装精致,老板很用心,收到后无任何损坏,非常满意!面粉~非常棒,细腻度也很好!老板包装很用心,快递服务非常好,收到面粉无任何损坏!非常满意哦!从包装可以看出面粉质量应该非常好,1kg装,实用方便,便于保存,也好保存新鲜!面粉包装精致,成分说明非常详细,使用范围,使用方法,存储方法都有说明,非常贴心!生日日期和保质期也是详见明了的,非常放心!
高筋面粉的品质,在很大的程度上影响了制作的过程难易以及口感的差异。通常情况下,蛋白质含量在11.5%以上的面粉就可以称之为高筋面粉,而这款红人高筋面粉蛋白质含量高达22%,颜色也比较深,面粉很光滑,用手抓不易成团状,吸水性很强,由此可见,这款红人面包粉的品质是非常好的,非常适合用来做面包。
做了各种面包包子,都非常好,很好用,这面包粉麦子制作而成,面筋含量高,是面包的主要原料。面筋质量好、韧性大、弹性好,吹泡体积大。
通常,做面包和耐煮一些的面条用高筋粉,很筋道;做馒头、包子和易快速煮熟的面条用中筋粉,松软中带着嚼劲;做蛋糕用低筋粉,松软可口。
这款面包粉做出来效果就非常好。
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