面条看上去微绿,那是添加苦荞的结果,闻起来有淡淡香的味道,小清新的感觉,好过常见的鸡蛋面了。做了面条吃起来口感有点韧劲,过凉水后依旧,不会黏糊在一起,条条都很分明。包装纸筒挺长,但实际抽出来面条比常见的面条短些,容易造成视觉误解,但这样其实刚好,面条到锅里不需要压断就可以了。
包装醒目,带地理特征最好,这种本来就需要识别度高一点,农产品按照地域分类,主打公共产地区域特色,形成区域效应估计会更好!
看着样子有点吓人,其实味道还不错的,至少家里小家伙也吃了不少,花菜香肠炒面,端午节没去觅食在家做的,面条用水煮了好久才有点软的感觉,但外围一点也不黏,这点非常满意,过凉水后入锅翻炒一下即可,只撒了酱油,其他不用加,味道就可以了,比外面吃的卫生。
结合个人喜好,又加了点辣椒酱,搅拌均匀吃起来就更自在了!清新的面结合辣椒的浓,确实很刺激味蕾。已经买了香菇牛肉酱,下次只有面条煮熟直接倒点酱就可以了,简单方便。对于面食爱好者来说吃不腻吧,但在江浙地区偶尔吃就满足了!吃完了估计会再尝试……
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