冻干黄桃片 冻干黄桃片为使用冷冻干燥技术处理后所得的黄桃产品。 中文名 冻干黄桃片 特 点 口感香甜,营养丰富 作 用 保健水果、养生之桃 优 点 易保存、食用方便
口感香甜,营养丰富、酸甜可口、堪称保健水果、养生之桃。冻干黄桃片更是在其功效前提下易保存、食用方便。
冷冻干燥蔬菜或食品,它最大的特点就是保留产品的色、香、味、形及原生态食物的营养成分,也被称之为航天食品,是当今天然、绿色、安全的方便营养食品。 水(H2O)在不同压力和温度下,可呈现固态(冰)、液态(水)和气态(蒸气)。
由液态转为气态称为“蒸发”,由固态转为气态称为“升华”。真空冷冻干燥就是把含有大量水分的物质,预先进行降温冻结成固体。然后再真空条件下使水蒸气直接从固体中升华出来,而物质本身则留在冻结时的冰架子里,因此它干燥后体积不变,并且变得疏松、多孔、复水性能好。
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