金钩豆瓣酱，是永川特产，是重庆的风味了。微辣即食，500g拉罐装很好打开，可以做回锅肉、拌菜，简直是下饭神器。
金钩豆瓣酱第一次吃，收到快递后包装很严实，瓶身是塑料的，有的调料瓶是玻璃的不但易碎而且很重，做成塑料的就很好。重庆风味，平时做菜啥的都可以放点豆瓣酱调味，味道和郫县豆瓣酱没什么差别。
打开盖子是拉罐装的，密封性很好，开启也很容易，打开后就可以闻到豆瓣酱特有的香气，平时做菜也爱放些豆瓣酱提味，加了豆瓣酱的菜就是好吃。
收到快递后老妈就迫不及待的打开，做了我最爱吃的炸酱面，炸酱里面放些豆瓣酱真的是很好吃，简直十分下饭，还可以做回锅肉，豆瓣酱炒青菜，真的是人间美味了。
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