包装很用心 , 到货那天37度高温 还担心会不会化掉,开箱以后发现店家用了泡沫箱和冰袋巧克力到手一点也没有变软 相当赞!
拆开包装 巧克力还是很硬的 没有一点软掉或者化掉的迹象。
单吃无糖的会苦,天气太热了,又不想吃外面的巧克力冰淇淋所以自己动手做巧克力冰淇淋,掰开好融化,特别喜欢掰开时候的手感 哈哈
融化后的巧克力,加入了牛奶 所以颜色会比之前淡一些。
拍照技术有限真是拍不出巧克力的细滑
最后的成品,手机像素有点渣,但味道是真的不错,口感绝对不是外面便宜冰淇淋能比的,这款巧克力做出来会保留巧克力微苦的特色,而且巧克力味道浓郁,不是其他可可粉或者代可可脂做出来的甜腻感,虽然价格会贵一点,但自己做的安全放心还无添加,关键是吃着也开心,还有一半下次做巧克力熔岩蛋糕和其他甜品,再懒一点的朋友可以做成热可可 也是不错的!
优点:店家包装很用心,物件虽小 但包装一点都不含糊,无糖巧克力用来做甜品非常合适,无糖口感苦,但用作烘培就正好合适 可以根据每个人的口感进行甜度的配比,做出来的甜品 巧克力味浓郁 微苦的口感解决了甜品吃多了会腻的缺点,是一般低于60%的巧克力或者可可粉无法比拟的。
缺点:单吃口感比较苦 一般喜欢甜口的人群可能会不太喜欢完全无糖的口感。
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