重点看了商品页面上已经有了核酸监测报告,让我们吃进口牛肉的人放了个心,这次试用的牛肉卷是200g的包装有点少,不够吃火锅,就烧了个上汤肥牛汤,相对于经常买到的火锅牛肉卷来说这款商品的瘦肉程度比较高,鲜度也高很多,京东配送也保证了新鲜的送达
看了商品页介绍澳洲和牛1000头才会出5头,出栏时间要900天,2年半的饲养周期,雪花脂肪熔点在36度,和口腔温度一样刚好能做到入口即化的效果。
商品标签非常详细,标明了生产日期和分装日期,原料肉名称是臀肉,怪不得都是瘦肉,纯牛肉的配料不添加任何其他材料。缺点是没有大包装,200g我小孩吃吃都不够。
因为就200g就烧了个上汤牛肉,配菜用到了简单的白菜和香菜,白菜打底,上盖水煮的牛肉卷,最后撒上了香菜,靠牛肉的鲜味就保证了这碗汤的口感。
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