潮汕手工牛肉丸,相比市面上的鱼丸虾棒,这个牛肉丸是纯手工制作,不含任何杂质,通过各种渠道也了解过潮汕牛肉丸,知道他是纯手工制作,下面试吃体验!
这款牛肉丸的规格是每袋250克,塑料袋包装,内部真空保鲜袋,保质期是一年,生产日期很近,包装袋的后面有详细的配料表、厂家、产地等信息!
袋子内部有15颗牛肉丸子,全程冷冻发货,因为存储条件是-18度,我收到以后放到了冰箱冷冻里面,今天拿出来上面都是冰霜,所以图片效果不是很好,牛肉丸子呈肉白色,大小在直径2-3厘米左右,单个重量估计有15-17克,打开袋子就有一股牛肉的味道!
在汤里加了几颗牛肉丸,试吃了一下,肉味足,有弹性,口感好,而且肉质新鲜,没有任何异味,这就说明这款潮汕牛肉丸是最新生产出来的
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