牛排很大一块,肥瘦分明,颜色鲜亮,好像是整块牛肉切割下来的,牛排的原有状态以及纹路非常清晰,牛肉肉质看起来很好,味道浓郁,非常推荐
卖家包装挺好,专门赠送了冰袋,收到还是冰鲜的,冰袋都还没融化,到货以及派送都很快,包装没有破损,用了真空包装袋包装。干净卫生
产品日期新鲜,生产具体的厂商这些标志都很齐全,还标注了保存条件,一般冰箱冷冻保存周期很长,可以保持12个月,不会变质。当然是尽快食用比较新鲜的,肉质软,颜色鲜红,回弹很快,说明比较新鲜
稍微打开包装,清晰干净,擦干水份,放入平底锅,倒入一点点油,就可以煎,有部分肥肉,会有牛油流出,不需要放入太多油,油脂丰富而优质,肉质细嫩,口感香嫩,肌理分明,很容易入味,撒上黑椒酱,拌一些西蓝花就很美味,荤素搭配,味道鲜美
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