这款西贝的羊肉烧卖,烹饪非常简单。卖相很好。作为西北特色美食,很值得尝试一下。和南方的糯米烧卖口味相差很大。
总共八个烧卖,正好一笼,对比店里的价格还算划算。水开蒸十到十五分钟就可以了。有汁水,皮薄馅也算得上多。
西贝的特色包装,还是蛮上档次的。但是纸盒不方便保存在速冻里。个人还是倾向于传统速冻食品的塑料包装。蒸出来和图片一样。
烧卖口感咸鲜,缺点是过咸了一点,不知道怎么回事。跟店里口味有点差异。沾醋吃会好一点。空口吃过咸。本身没有配调味汁。有点美中不足。
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