感谢京东商城平台，感谢京东商家——鲜博汇旗舰店提供的精美试用商品——鲜博汇 淡晒金线鱼小鱼干 海产特产 银鱼干 150g。一直以来都是在京东商城购物，就是因为相信京东商品的质量，并且京东的物流也非常让人很欣喜，这次能够被抽选成为试用用户，内心非常开心。
金线鱼是一种生活在海里的鱼，并不常见。金线鱼干浸泡时时间不需要太长，以免切丝的时候肉会散，同时时间也不能陶短，不然肉质会很硬。一般需要把金线鱼干提前浸泡三个小时以上，这样软硬适中，再用来炒菜的时候口感就很好，也会更加美味可口。
这款金线鱼干肉质饱满，大小很均匀，营养非常丰富，是经过自然晾晒而成，纯绿色食品。所有的原料都是经过层层筛选，挑选出完整的金线鱼，确保原汁原味，最大程度上保证口感鲜美。
金线鱼干的烹饪有很多方法，既可以炒，也可以蒸。蒸的话只需要将金线鱼干清洗赶紧，然后加少许的酱油、油和姜丝，锅中加水煮沸，然后放在锅里蒸十分钟之后撒上葱花就行了，一道美味的姜丝蒸金线鱼干就出炉了，可以尽情地享受美味。
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