对 这次试用的 “榴鲜生蛋挞皮” 非常满意。 店主发货很快,全程冷链运输,快递到家。包装简单,到货完好无破损。食用方便,自己直接制作蛋挞液就ok了,烘焙成品薄脆香酥、口感香甜!方便休闲时自己在家鼓捣一下,补充能量又营养,产品设计思路很有新意!
店主发货快,快递冷链直接到家!内外包装均完好,没有破损,快递快捷靠谱,送货快,快递员提前沟通,态度友好,打开快递外层包装,可见内部 有塑料袋一个,内有封装好纸壳包装蛋挞皮30个。
查看外包装,可见:营养成分表、保质期、储藏条件(注意是-18c°)、产品标准、配料等信息。 包装印刷清晰,文字图示简洁易懂,字体清晰。撕开内封塑料包装,可方便取出蛋挞皮。可见蛋挞皮直径约6cm,高约4cm,中空,约150g。容积约90ml,包浆层蛋挞皮约5mm厚度,底有锡纸层约2mm,冷冻下呈固态状,呈乳黄颜色,无杂质,无异味,可嗅到有淡淡奶香气
自己随便百度了一个蛋挞液配方,使用家用烤箱制作蛋挞,结果非常成功!蛋挞皮口感甜腻,非常酥脆,无受潮或不新鲜味感,烘烤后蛋挞皮呈现分层约5~8层左右,薄脆香酥。没有想到蛋糕店的蛋挞竟然可以这么容易就在家里搞定了!
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