第一次用海鱼类的黄金马面鱼坐酸菜鱼料理,没想到做成酸菜鱼之后既保留了酸菜鱼的鲜香还有海水鱼的滋味,很棒的一次料理烹饪
第一次用黄金马面鱼进行酸菜鱼料理的制作,鱼的准备工序很轻松,直接可以片成鱼片,剩下的鱼骨可以直接剁成一段一段的,很棒
将片好的黄金马面鱼鱼片进行腌制,鱼肉的质地很柔软,将配制好的腌料可以快速融合的吸收进鱼肉中,也不会干涉,可以完美的融合
制作好的黄金马面鱼酸菜鱼,鱼肉质地十分软嫩,同时将酸菜鱼汤汁极大的保存在鱼肉中,海鱼的鲜味同时一起进入口中,极为美哉
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