前两天喜中acornfresh迷你马蹄狮子猪肉丸试用,厂家发货迅速,寄的顺丰冷链,全程不到24小时到货,接到货打开后冰袋的冰一点都没化,先给顺丰冷链点个赞。收到货后检查外观完好,没想到会是这么大一个箱子,真是太实在了。
猪肉丸是一种有着悠久历史的传统食品,由于传统手工制作的猪肉丸因效率低,卫生差,很难适应现在人们生活节奏的提高和健康意识的增强的需要,肉丸的工业化生产是解决该矛盾的必由之路,猪肉丸的速冻调理是工业化生产的理想途径,因此,猪肉丸的品牌化加工是一个很好的思路。
打开包装,包装内四个大冰袋,冰都没化。250克猪肉丸分成两袋小包装,每袋能做一小碗,适合五六岁小孩子一顿午餐的量,可以适当加青菜加水炖煮,因为猪肉丸是生的,所以炖煮时间要稍长。因为家中没有小孩子,所以我把两袋一起加了青菜炖了一大碗。
炖了大概七八分钟,打开锅盖,一股肉香扑鼻,说明这个小丸子确实用的真材实料。因为高档食材不适宜加其他配料,所以吃法就是加青菜加水直接炖,才能感受到食材的真实味道。咬一口满口留香,比一般酒店的狮子头好的太多,推荐大家购买品尝!
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