小鱼仔肚子里面的内脏看起来是清理干净了的,然后是干干的,不像有些鱼干它是有点潮的那种,不容易炸干,这个的话特别干使劲拿还怕捏碎了,而且这个鱼仔你可以炸开吃,也可以做我们买那种及食的劲仔小鱼那种,就看你自己的手艺了,反正我炸出来吃是特别香,特别香脆,吃着就不想停口的那种,而且做法也简单,拿出来放油锅里炸就可以了,更本不用做什么处理,炸好就放点孜然粉,辣椒粉等就可以了
小鱼仔肚子里面的内脏看起来是清理干净了的,然后是干干的,不像有些鱼干它是有点潮的那种,不容易炸干,这个的话特别干使劲拿还怕捏碎了,而且这个鱼仔你可以炸开吃,也可以做我们买那种及食的劲仔小鱼那种,就看你自己的手艺了,反正我炸出来吃是特别香,特别香脆,吃着就不想停口的那种,而且做法也简单,拿出来放油锅里炸就可以了,更本不用做什么处理,炸好就放点孜然粉,辣椒粉等就可以了
然后是干干的,不像有些鱼干它是有点潮的那种,不容易炸干,这个的话特别干使劲拿还怕捏碎了,而且这个鱼仔你可以炸开吃,也可以做我们买那种及食的劲仔小鱼那种,就看你自己的手艺了,反正我炸出来吃是特别香,特别香脆,吃着就不想停口的那种,而且做法也简单,拿出来放油锅里炸就可以了,更本不用做什么处理,炸好就放点孜然粉,辣椒粉等就可以了
这就是我炸过后的样子,可能卖相不好,但味道确实是美美的,吃了还想吃,所以这次准备多买点,国庆放假在家又可以炸来吃
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