送来的鳗鱼冰袋都还没有化，送的非常的快。鳗鱼非常的鲜嫩，口感非常好，很弹牙有一股嚼劲蛮好吃的，挺鲜美的。
但是里面并不是很入味，外面有很多的酱汁，但是里面就是鱼肉本身的味道，比较的鲜但是个人不太喜欢这种鲜味
鳗鱼肉肉质非常的好，没有一点点腥味。吃起来弹牙不腻。酱汁并不是很好吃，一股海鲜酱油的味道有一点微甜，味道比较的淡。
鳗鱼有5块，每一块都还比较的大。鳗鱼肉裹着鱼皮非常的好吃，鱼皮糯糯的吃到口里入口化渣。如果酱汁的味道更浓一点，会更好吃。
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