这次试用中了，我喜欢的鲜鱼丸，很开心。收到时，严密的包装让我惊呆了，这么热的天，鱼丸还是硬邦邦的。鱼丸口感Q弹，鲜甜，适合烧汤、火锅。
收到时，鱼丸完全是冷冻状态，看出卖家包装上很上心，一袋是225克，正面有标签，注明了成分，仔细看了看，不是纯鱼肉的，含有猪肉成分。
做了生菜鱼丸汤，绿色和白色相衬，视觉上很清新。适合夏天食用。仔细观察鱼丸形状，会发现，每个鱼丸都有一个较宽的腰线，我推测，应该都是机制的，不是手工鱼丸。
尝一个鱼丸，肉质紧实，带有一定的鲜度，但没有很鲜的那种败味。个人觉得，这种鱼丸很适合火锅，或者咖喱鱼丸，烧汤，尤其是素汤提现不出它的优势，下次换种烹饪方式试试看。
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