外包装大气，标示明显，肉肠含肉量多，口感扎实，有质感，麻辣口感中，辣比麻多一些，肉肠的颜色非常漂亮，适合煎、炒、烤、炸，烹饪方式多样性。
外包装以红色为主要色调，搭配白色做相间色，能从外包装火红的颜色，感受到肉肠的麻辣本质，看着就有HOT的感觉，生产日期很明显的标示到外包装正面的上面，2020年4月14日生产的，8月20日购买的。
内包装为塑封透明，打了文字装饰的，一袋中有8根肉肠，每袋肉肠有500g，每根肉肠平均62.5g，每根肉肠大小粗细均匀，颜色比黑胡椒味的肉肠看起来偏红，可能因为加了辣椒的原因。
用电陶炉高档火，不粘锅放了些许油，煎了十分钟，外表变色即可，值得说的一点，肉肠的肠衣 质量非常不错，吃起来口感和肉肠能融为一体，不会有其他肉肠吃起来的时候会掉一层皮的感觉，咬开以后，肉肠是偏红色，辣味比麻味重（可能个人比较能吃麻），肉质扎实，会回购。
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