鱼香肉丝是一道国人熟知的家常菜，但越是家常，挑剔的人反而越多，因为大家对于正宗口味，都有自己的见解。 四川名牌王家渡，开发的这个方便菜，鱼香肉丝，可以说是满足了大部分中国人的期望，酸甜可口，肉丝滑嫩，冬笋清脆，再加上黑木耳咯吱咯吱的口感，可以说是超级下饭菜。
包装盒图片上的鱼香肉丝，色泽红亮，肉丝诱人，看了就让人口舌生津。这个是全程冷冻配送，虽然是川菜，可是很意外的，并不是很辣，对于南方人来说，非常友好。
打开包装，里面有两个塑料袋包装的半成品，一个是三丝包，包括肉丝，木耳丝，冬笋丝，另一个就是糖醋汁包。加工过程简单粗暴，即使是傻子也能做好了。只需两步，一，在水里加热，二，搅拌。
**当，这个就是搅拌好的成品了。肉丝色泽红亮，黑木耳和笋丝也没有损伤，重点是糖醋汁包啊！加入这个糖醋汁后，一道本来平平常常的炒菜，就好像开了美颜，颜值一下就高了几个档次。吃到嘴里，酸酸甜甜的味道，再扒上一口白米饭，这个汤汁渗透到米饭里，真是绝了。我当晚就吃撑了，因为这个菜实在太下饭了。
再说一句，虽然是川菜，但是意外的根本不辣，所以南方人吃起来没问题。
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