健士牌德国风味图林根香肠跟在德国吃到的香肠一样,是半熟的,需要油煎或者烤一下,咸香适口,跟普通的香肠味道不一样,香料特殊。
香肠是冷链运输,储藏条件要低于零下18度,也就是说要储存在家里的冷冻室,没有淀粉,也没有混鸡肉,食品添加剂也只有两种。
肠体是白色,不像国内传统肠的那种红色,能看到胡椒等香料,有黑色和绿色的香料在里面,从冷冻室拿出来,冻得还是比较结实,需要化一会儿,才能将香肠分开。
肠是半熟的,不能直接食用,必须烹一下,没有按照包装上指示的油煎方法处理,而是用了烤箱来烤,烤成金黄颜色用了12分钟左右,8分钟的时候已经可以,只是那时肠体还基本是白色,烤成金黄比较有食欲。肠外脆里嫩,咸淡适中,很地道的德国味。
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