炎炎夏日很多人都会没有胃口吧，在东北有一种食物，就算你再没胃口也会吃好多，那就是大碴粥，大碴粥的标配就是咸鸭蛋。
第一次买烤海鸭蛋，切开后果然没让我失望，蛋白偏黄，蛋白不像普通的咸鸭蛋那么咸，并且非常细腻，还带着特殊的香味，无法形容。
这是我买的普通的咸鸭蛋，没有比较就没有伤害。烤的海鸭蛋蛋黄切开后流出来好多油。蛋黄粗粝、醇香，香而不咸、油而不涩，回味无穷。
推荐给同事，告诉他们说尝过这个烤海鸭蛋，绝对不会后悔。有这咸香味美、沙酥流油烤海鸭蛋，你还会选择吼吼咸的咸鸭蛋吗？
只有好的鸭蛋和完美的制作方法，才能做出这么美味的烤海鸭蛋吧，烤过之后的海鸭蛋带有独特香烤味，比普通咸鸭蛋更鲜美。
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