舌尖渔港 醉赤甲红蟹海螃蟹甜辣五香即食海鲜莱州特产450g罐装 甜辣味怎么样,好用吗,口碑,心得,评价,试用报告

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商品亮点及建议

这款舌尖渔港醉赤甲红蟹口感鲜美微辣,作为沿海地区的吃货很容易就能接受了,对比我们当地的醉蟹来讲用料稍有不同,但是各有风味,都是属于美味的范畴,唯一美中不足的是蟹的个头稍微偏小,可能是由于赤甲红蟹品种决定的,还有一点就是赤甲红蟹的蟹壳比普通螃蟹要硬一些,所以吃蟹钳的时候会比较辛苦,总体来说是一款值得尝试的美味。


使用过程及感受

卖家发货很快,而且用的是顺丰的快递,兼顾了安全和速度,必须要点赞。毕竟属于生鲜类产品,如果不能快速送到客户手中,很可能就会影响使用口感,良好的物流才能保证货物的完美。
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除了外面的纸板箱外里面其实还有泡沫保温箱,不过很遗憾的是因为路途毕竟有些远,而且只有一个冰袋保温,所以当天我打开的时候发现冰袋已经化了,而且泡沫箱里的温度也恢复到常温了。
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除了醉赤甲红蟹外,商家还送了一份小包装的麻辣海带结,算是一个小小的试用装吧,标签上贴着赠品和二维码,等下也一起吃吃看。
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然后拿出来的就是这次试用的主体——舌尖渔港醉赤甲红蟹了,瓶子上的标签写着是需要在-18℃保存的,因为到手后已经是常温了,说实话当时我是犹豫要不要吃的。
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因为有点小犹豫,所以就打算先试试这款麻辣海带结,打开包装后倒到小碟子里大概有5片左右吧,毕竟是赠品,就不强求数量了,这里说说口感,麻辣鲜香的味道很明显,下酒下饭都不错,比川味的少了些许激进,但感觉更适合我这样毕竟喜欢稍微清淡的偏好。
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最后下定决心打开已经化掉的舌尖渔港醉赤甲红蟹瓶子,打开后所有的醉赤甲红蟹都浸泡在汤汁里,闻了一下汤汁的味道泛着一股微辣的鲜香味,还混杂着生姜和花椒的香味。
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用筷子夹出一直醉赤甲红蟹到小碟子里,可能冰块也是当天才化掉,所有看起来还是能够食用的,并且正常情况我们也是需要解冻后才能吃的。
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翻过来看看蟹脐有没有清洗干净,总体而言还是令人满意的,一般醉蟹清洗后还需要浸泡在汤汁中,所以很少会出现很脏的情况。
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既然放下心要吃了,那么就掀开蟹盖看看,蟹盖一掀开立马就打开了我的食欲,因为刚才我挑选的是一只母蟹(看蟹脐,圆形的就是母的,尖的就是公的),蟹盖打开后看到满满的蟹黄,禁不住就开始尝试了。因为配料里加了生姜、辣椒和花椒,除了咸鲜的味道外,还多了点麻辣,并且基本没有腥味。
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因为当天家里准备了不少菜,所以只试着吃了一只,剩下的我都给冷冻到冰箱里了,这是几天后拿出来解冻了部分再拍的照片,可以看到一瓶醉赤甲红蟹的数量在6只左右,可以给购买的人做个参考。
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