湖北恩施是我国硒都，恩施农产品大都富硒，硒是人体必不可少的微量元素，在人体新陈代谢起重要作用。富硒土豆食物补硒，方便安全。
一箱子恩施富晒小土豆，带着新鲜的泥土，一看就是新从地里收获的。土豆大的有乒乓球大小，小的也比一元硬币大，真是小土豆。
再来一张小土豆合影。足足三斤，以前买的都是大土豆，三斤也就五六个。小土豆个个新鲜，从湖北运来都没有坏的。
这是我煮熟后的照片。土豆是黄色内的，吃起来软软的甜甜的，也吃不出晒到底什么味，哈哈，，，不过土豆真挺好吃，不知还有什么吃法。
剥了皮的小土豆，还挺好看，黄色的，做了土豆泥，拌酱，好吃，好吃，还是好吃哦。就是太小，剥皮太费事了。
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