干枣片泡水能美容养颜、补中益气、健脾胃达到增加食欲,同时还具有止泻的功效,另外干枣和生姜、半夏泡 水喝,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
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枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞;药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质
枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
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