瓜子的好处 葵花子富含不饱和脂肪酸,可降低胆固醇,有助于防治动脉硬化、高血压、冠心病。丰富的铁、锌、锰等元素使葵花子具有预防贫血的作用。富含维生素B1、维生素E,可安定情绪,防止细胞衰老,预防**疾病,治疗失眠,增强记忆力。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。但是食用过量的葵花子会严重耗费唾液,影响口腔健康,严重时可导致消化不良。 西瓜子清肺化痰,对咳嗽痰多、咳血等有辅助疗效。
营养 香瓜子富含不饱和脂肪酸,可降低胆固醇,有助于防治动脉硬化、高血压、冠心病。丰富的铁、锌、锰等元素使香瓜子具有预防贫血的作用。富含维生素B1、维生素E,可安定情绪,防止细胞衰老,预防**疾病,治疗失眠,增强记忆力。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。但是食用过量的香瓜子会严重耗费唾液,影响口腔健康,严重时可导致消化不良。
葵花籽的果实为瘦果,瘦果腔内具有离生的一粒种子(籽仁),种子上有一层薄薄的种皮。果实的颜色的白色、浅灰色、黑色、褐色、紫色并有宽条纹、窄条纹、无条纹等。新发现:果腔内有三粒种子(籽仁)。
果皮分三层,外果皮膜质,上有短毛;中果皮革质,硬而厚;内果皮绒毛状。种皮内为两片肥大的子叶,以及胚根、胚茎、胚芽,没有胚乳。胚根、胚茎、胚芽位于种子的尖端。种皮由外表皮及内表皮两层组成,呈白色薄膜。
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