来自丹麦的肉肠,感觉很像饭馆卖的德式香肠。咬一口连汁带汤,满满的肉感,是无肉不欢人的最爱。肉肠口感不错,可以媲美五星酒店西式餐厅,没有淀粉的感觉,吃起来也不腻,适合烤着吃,蒸着吃,花样炒饭,做肉狗也是不错的。
这个是包装盒子,正面就不提供了,那个跟宣传页一致,这个是泡沫盒子寄过来的,里面放着干冰,因为京东不支持指定日期配送,一申请就下单了,我开始计划是六天后寄到单位了,结果当天下午就寄到单位,第二天又转到家里,因为天气热,干冰都没了,纸盒子有点软了。不过真空包装,没有坏。
这个是内包装,一共两袋,八个肠,很实惠。比外面的淀粉肠强多了,跟正宗的哈尔滨红肠一个档次,价格这个略高点,口感上,肉感差不多,这个肠衣厚点,味道因为有汤汁的原因,更加鲜嫩一些。
我没有按照包装盒上的做法去弄,没有水煮,烧烤,而是放在微波炉里去转,我是冷冻状态先转了2分钟,解冻了之后。肠衣上叉几个孔,只在中间少叉点,防炸,然后高火4分钟,听着啪啪声就提前终止了,一定要听着炸的声音才能停,这样肉更香。
我们正好去郊游。点的外卖必胜客披萨。吃着烤肠,那感觉就是爽,因为孩子吵着吃,我把肠衣剥了,对他们来说有点咸,肠衣厚了点,但两个娃都凑着小脑袋抢着吃,老大爱沾番茄酱吃,我觉得直接咬着吃香,还有汤水溢出。
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