卤蛋是没少吃的,包括自己做的,自己做的好吃,但是太费时间,煮完了剥皮再煮再泡,还不如买着吃,选好了品牌,就行。做过卤蛋的朋友都知道,要想卤蛋有味道,就是汤要咸,蛋黄才会入味,但是这样就会让蛋白很咸……不利于健康。
配料表看了一下,还是比较简单的,不会有太多的添加剂,吃着还能安心一些。毕竟现在最注重饮食安全,尤其是给孩子吃,还是希望能少一点添加剂的。这个配料表就比较少,看了之后放心很多,很难得啊。
蛋黄虽然味道淡一点,但是也是能吃到五香味儿的,淡一点没事,好吃,健康最重要。早上的时候,一杯牛奶,一颗卤蛋,再加个面包,方面快捷又有营养,有点儿味道的卤蛋,孩子也比较爱吃,比水煮蛋要喜欢很多。
这个牌子的卤蛋我是第一次吃,名字也挺特别的,第一感受就是不咸,不会像其他的品牌那么咸,我都不敢给孩子吃。这个味道适中,比较自然,无香味也挺好的不会太冲。还有就是蛋不会太黑,有的蛋白好黑,不知道啥情况。
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