海参的好处是人人都知道的，但是鉴于很贵，平时一直吃的人肯定很少。这次有幸试吃的蓝港湾大连淡干海参可以说非常好吃，煮好后很有嚼劲，口感不错，不愧的野生的。
随快递过来的还有一张说明书，介绍了蓝港湾大连淡干海参的特点、食用方法和几个菜谱。虽然只有一个2克的小海参有点遗憾，但是商家的用心还是能体会到的。
打开包装，可以看到海参是非常的干。找了个无油的不锈钢碗，放入海参，倒进纯净水，12小时换一次水，要浸泡48小时，需要有足够的耐心才是。
48小时候后，确实感觉很软了，把它洗净，切成好几片，就成了图中这个样子，没有想象中发的很大。然后用它煮粥，尝了下，很Q弹，感觉很鲜，很不错哦。
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