量道黄鱼产自宁德,采用三去活冻技术,很好的保留了鱼的新鲜,保温箱内加冰袋,邮到时冰袋还没有化,运送的速度非常快。
量道黄鱼,包装精美,不论是自己吃还是送礼都是可以的,外包装正面是透明的可以看到整条黄鱼,背面是产品说明,条形码、二维码都有,方便查询。
打开外面的塑料包装,里面是第二层全透明的塑封包装,极大地保证了鱼的新鲜,保存期可以长达24个月,而这条鱼的生产日期非常新鲜呢!
我是放在水里解冻的,不一会就解冻好了,因为是三去(去鳞,去鳃,去内脏),所以省了很多功夫,要知道黄花鱼的鱼鳞是最让人头疼的,而且量道的黄鱼特别新鲜,鱼肉特别白嫩,鱼眼明亮,鱼身有光泽,非常棒!
做了一道红烧黄花鱼,味道好极了,肉质鲜美,鱼刺还非常少,适合老人小孩食用,也可以清蒸,下次再来量道买一条清蒸试试,哈哈,吃黄鱼选量道就对了!
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