亮点:至今为止吃过的最好的蚝了,而且对比了下价格,个人觉得价格真的很良心,产品赞,快递赞,包装赞,价格赞,我想没什么理由不选择这款蚝,以前都不敢在网上买这些,怕买到不好的或者发快递发不好了,现在完全不用顾及这些了,以后想吃就认准这家了。。完全粉上你家蚝了。 建议:产品页面的开壳介绍还不够详细,不过找准诀窍也就没那么困难了
虽然是试用的,而且是免费的,但是,寄过来的生蚝真的…真的是新鲜了,收到货时包装非常完好,泡沫箱外面还加了纸箱,使泡沫箱完好无损,打开时冰袋还没有化。这就保证了生蚝的成活率!送的工具很贴心,收到就能动手准备大餐。
个头真的是没话讲,终于体会到什么才是真正的生蚝,一个个都有巴掌那么大。外壳也没有特别脏,第一次开蚝有点困难,因为东西都是活的所以很难开,不过找准诀窍也就没那么困难了
酱料是我独创的:大蒜捣碎用黄油轻微炸一下做成蒜蓉,加入料酒、番茄酱。 涂上酱料,再撒一些胡萝卜丝和柠檬丝。 再入烤箱,分分钟香气扑鼻!在烤箱这种半封闭的环境中,生蚝的水分保持得很好,入口鲜嫩香甜。
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