因为喜欢吃生蚝,这次看到京东有乳山生蚝就来试下,想试下和湛江生蚝有什么区别,结果很幸运的抽到了,谢谢东哥和商家的支持。
第一次因为是双十一期间,快递太多导致物流太慢,到货的时候生蚝死得7788,和商家沟通后,二话不说就重新发一份了,这里好评。
因为是原产地发货,山东发过来广州也要两天,所以第二次到货也有几个开口了,不过按商家说明,放到水里就会自动闭口,测试后大部分可以闭口,比第一次的质量好点。
看上去蛮干净,用清水加牙刷刷了两次,把外面的浮游生物和泥土都刷干净了,看得出来那边的水应该蛮干净的,比之前另外一家买的好清理。
清洗完后,就用配送的刀撬开,乳山生蚝感觉比之前买的湛江生蚝难撬开,估计里面的筋咬得比较实点,弄了大半个小时,终于把全部生蚝都撬开了,有些人喜欢原壳蒸。
这次蒸就没有放辣椒,因为最近喉咙不舒服,通过品尝感觉乳山生蚝比较有嚼劲,味道也不错,下次试下大号的生蚝,看下是不是会更好吃。
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