不用放油煎,可以煎出很多油,味道够。做汉堡超级棒!保温措施做得很好,送货也很快。 唯一缺点就是三块肉饼装一起打包,不能完好地分开。
到手产品是放入保温袋里+冰袋+保温泡沫箱密封包装,最大限度的保持了产品的新鲜度。收到货立马煎了一块 仅仅撒了黑胡椒和盐 肉汁丰富 香味也比较浓 打算明天做个巨无霸试试
肉很嫩,就是煎肉时候不要化得太软,不然翻两个个儿肉就碎了,第一遍做就成了芝士炒肉馅……不过这也说明是纯肉馅,没加什么淀粉之类保形。 第二次直接上烤箱烤,完整度就保存的非常完好~
这款牛排,要提前解冻,单面两分钟都要糊了,可能中间还没熟,切成两半煎会好些,煎起来是一块大肉饼,放在手抓饼里好吃!
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