抱着过度的期待等着收货,收到后又因为配料而有点失望,不报太大希望去吃,反而尝出了惊喜,尝出了美味,真是柳暗花明又一村,吃时要注意不要被喷出来的汁水烫到嘴了。
看过周星驰的《食神》的想必都对其中的撒尿牛肉丸印象深刻,不仅好吃,而且弹性十足到可以打兵乓球,当然其中必然有戏剧性的夸张成分,不过还是对这款同名产品寄予厚望。
看了一下配料,一下子感觉这个“厚望”一下子薄了很多,作为一款传说中的牛肉制品,鸡、鸭、猪的皮肉都被包含进来了,还有一大堆添加物,却偏偏没有皮皮虾的影子,看来和电影中的还是有很大差别的。
虽然期待是少了些,不过看起来还是像模像样的,毕竟牛肉还是原料的第一位,相比很多用猪肉和其他肉做主材料的“牛肉丸”来说,算得上是真牛肉丸了。
不管三七二十一,下了锅方知味道如何,牛肉丸煮熟后外表颜色和解冻前没太大区别,看起来还有一点弹性,开吃咯。
幸好没一口吃下去,咬下去当下居然真的喷汁了,而且汁水还挺烫的,撒尿牛肉丸果然名符其实,虽然没有汕头的纯手打牛肉丸有弹性,不过口感还算是不错的,还是有一点弹性的,而且味道也不错。
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