首先感谢京东商场和商家给我这次中选试用的机会。收到小鱼干后第一感觉看上去包装外表就很干净,小鱼干特别整齐透亮诱人,味道应该是很鲜美的,很有嚼劲的,我们这个地方的人特别爱吃这个小鱼干,用辣椒爆炒,特别香
物流很快,收到小鱼干特别惊喜,包装很好,特别干净,外面是密封条包装袋,里面的小鱼干是用真空包装的,使用特别方便,打开真空袋,就有一股正经的小鱼干味道,很香,每一条小鱼干都很完成,大小也很均匀,迫不及待揪了一个脑袋尝了一下,咸咸的,香香脆脆,煮粥煮汤都可以,味道鲜美,宝宝特别爱吃。
产品份量十足,打开袋子,鱼腥味就出来了,没有臭味。用手触摸小鱼,感觉干干的,抓一把握一下,小鱼韧性十足还不破碎。先抓了一把鱼和小米煮粥,鱼被煮的一点味也没有了,感觉不太好。换了一种方式,把鱼和佐料腌制好,用高压锅蒸三十分钟,出锅鱼骨都酥了。
收到金线鱼小鱼干后,先没急着品尝,说明书上说煲汤或煲粥最好,找了个有空的日子,煲了一锅汤,慢慢品尝。不知道是我的方法不对还是怎的,鱼干的鱼腥味很浓,特意加了花椒和葱,还是有腥味,不过鱼肉很筋道。下次再慢慢摸索烹饪方式吧。
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