店家是用顺丰的,速度还可以,收到后马上拆开,分量真的非常足,而且挺厚的,一看就知道是质量上乘的牛排啦
满满的一盒,对于牛排有一定研究的吃货,必须要马上做一个试试,按照传统方法制作才能知道牛排的真正味道。
自然解冻,然后只用黑胡椒和盐腌制,热锅无油,直接放入腌制后的牛排,每一面先煎90秒,然后加上黄油,再每面煎68秒。
由于第一次制作,所以煎的时间还是多一些,大概是八九分熟,这个入口牛肉味很足,不太韧,不是很嫩,因为过熟了,但是味道非常的好,虽然都是简单的调料。
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