艾克拜尔原切牛肉丝是采用冷链配送,送货速度还算快,两天就到了。900g的牛肉丝分成两包独立放置,原切的牛肉都是瘦肉,艾克拜尔牛肉都是牧场散养原味品质,肉质脂肪含量低,含有高蛋白质。
艾克拜尔原切牛肉丝是采用冷链配送,送货速度还算快,两天就到了。900g的牛肉丝分成两包独立放置,原切的牛肉都是瘦肉,艾克拜尔牛肉都是牧场散养原味品质,肉质脂肪含量低,含有高蛋白质。
一包牛肉大概有一个盘子那么多,吃牛肉其实可以减肥,纯牛精瘦肉还可以帮助降低血压。牛肉解冻之后筛掉血水,再用食用油养一养,搅拌均匀放置,待牛肉恢复到常温。
家里吃火锅牛肉比较多,涮出来再沾其他的酱料,大大掩盖了牛肉原本的味道。炒牛肉可以最大程度保留牛肉味道,高温爆炒一两分钟即可,待会再和果蔬一起混合炒入味。
洋葱牛肉是我喜欢的一道菜,半生的洋葱带有刺激味蕾的鲜味,一半带有淡淡的甜味,加上香菜芫荽搭配,香气提升了不少,混合炒了一两分钟,即可上盘上桌品尝。牛肉口感松软,口感嫩滑。
彩椒牛肉搭配在一起也是绝配,红色的彩椒是甜味担当,绿色的灯笼椒带有浓浓的椒味道。尖尖的青椒带有点点辣味点缀,综合混合在一起。无论是牛肉还是彩椒,味道上都得到很好地释放和归属。
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