首先感谢京东商城很商家给我的试用机会,收到的包装是250g一包,正好一盘的量,而且生产日期也是很新鲜的,2019.11.8的生产日期,保质期是12个月,足够新鲜的,裙带菜开采于蓝天碧水的海域,含有丰富的营养,有嚼劲,含有丰富的蛋白质,维生素等,很有营养。
龙须菜是在深海捕捞的新鲜龙须菜,源自东海自然洁净海域,干净无沙,脆嫩爽口,商家使用盐制龙须菜,一个是为了保证长途运输部容易腐烂,而且盐制还是较好的保鲜方式,而且色泽翠绿,口感爽脆,开胃解腻,凉拌是龙须菜比较简单便捷的食用方法,煮汤喝火锅也是很受欢迎的。
食用前龙须菜必须用冷水清洗干净,把表面的盐分清洗掉,多冲洗几次,在冷水中泡发15分钟,最常见的就是凉拌龙须菜,饭店经常会出现在冷盘,龙须菜还可以炖汤,和煮火锅,味道都很不错的,凉拌的龙须菜只要洗净泡发好后加入适当的盐,白糖,白醋,淋上香油就可以了,非常简单。
龙须菜可以烧廋肉汤,非常鲜美,龙须菜洗净泡发后备用,廋肉胡萝卜切碎放旁边备用,水烧开,放入瘦肉,胡萝卜煮至沸腾,再倒入龙须菜煮一会,不要煮太久,放入油,盐,鸡精调味即可,是不是很简单呢,有了龙须菜你也可以做大厨,简单有方便。
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