京东的服务超好,第二天就冷鲜送达。自然解冻以后按,按上面说明的的操作方法,两面煎三分钟左右。牛肉货真价实,不是原来买的合成肉,肉纹条理清晰,牛肉味道很浓。口感很嫰,多汁,但是筋有点多。
包装简单,密封性很好,干净整洁,背后附有烹饪说明,帮助顾客能够更好的操作,十分贴心。且产地,生产日期均附有说明,安全放心。
去完油肉之后,整体的肉质鲜嫩,可能是时间仍旧未掌控好,肉质中间部分偏紧,缺少汁水,外侧汁水较多,十分美味。
牛排刚从冰箱拿出来,并没有冻的像石头,稍微解冻后,小火直接煎,香味扑鼻,牛肉鲜嫩,装盘后切开,非常诱人。盐度比较低,煎的刚刚好,口感和味道都基本达到我的预期。下次想吃可以考虑继续买。
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