一次满意的牛排试吃，比较遗憾的是所有的影像资料由于手机故障导致丢失，所以申明此次试用的图片均来自产品网页及网络，如有侵权，深感歉意！ 商品亮点：牛排的确如商家所述，肉质紧凑，多只爽口。 度娘了下牛排，简单科普下： 牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主，牛排的种类非常多，主要分为四种： 1-菲力牛排，是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘。由于肉质嫩，很受爱吃瘦肉朋友的青睐。 食用技巧：煎成3成熟， 5成熟和7成熟皆宜。 2-肉眼牛排 牛肋上的肉，瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，这种肉煎烤味道比较香。食用技巧：不要煎得过熟，3成熟最好。 3-西冷牛排，沙朗牛排 牛外脊上的肉，含一定肥油，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口感韧度强，肉质硬，有嚼头，适合年轻人和牙口好的人吃。食用技巧：切肉时连筋带肉一起切，另外不要煎得过熟。 4-T骨牛排） 亦作丁骨，呈 T 字型，是牛背上的脊骨肉。T型两侧一边量多一边量少，量多的是西冷，量稍小的便是菲力，中间被肋骨隔著。注释：此种牛排在美式餐厅更常见，由于法餐讲究制作精致，对于量较大而质较粗糙的T骨牛排较少采用。
收到试用短信很惊喜，卖家通过顺丰快递运输，并且采用冰袋及保温箱包装，再加上顺丰的实效是没的说的，所有肉的保鲜程度得到有效保证。
说实话，一直觉得牛排很高贵，只能在饭店吃，很高贵的样子，没有想到现在的技术发展很快，能在自家厨房就能品尝到。
肉的外观的确如卖家图片所述，跟实物相差无几，颜色鲜亮，牛肉手感紧凑。跟之前我们自己买的牛肉有区别，我们之前的牛排解冻后感觉肉质松散，用手可以撕烂，这个不会出现这种状况。
借用商家的图片，有点偷懒的感觉。
这个牛排真是省事到家了，直接拿出来简单处理下就可以下锅煎了，掌握好火候直接出锅，看着就有食欲。
通过试吃，肉质感觉较硬有嚼头，有牛肉本身的味道，家里的小朋友都喜欢。
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