用泡沫箱包装,收到的时候冰袋都还没有化还非常冰。一块鱼真空包装。虽然是冰冻产品,但日期还算非常新鲜的。比日常超市买的厚度还厚。份量非常不错。肉质非常肥美。打开后一点腥味都没有,整体效果图,请忽略外形,味道很好,先将鱼块从冰鲜泡沫箱中取出,剪开真空袋解冻。因为深海鱼的鱼脂非常丰富,所以,我觉得采用香烤的烹饪方式。将解冻海鱼洗净后,放入锡纸烤盒中,然后,在鱼块上轻撒黑椒末,薄盐,然后,覆盖一层剁碎的青椒蒜蓉和野生香菜,再淋一点藤椒油,进烤箱最下层,230度,25分钟。出炉。新鲜的海鱼即使在烤箱里烘烤过了那么长时间,切开来看,肉质自然细白紧实。切一块送入口中,深海鱼特有的鲜香在唇齿间缭绕,海鱼的肉质坚韧有嚼劲,烹制后会自然分离成一层一片状,吃起来口感富足饱满鱼香浓郁,远非软绵绵的淡水鱼可比。
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