黑葡萄具有很好的保健及美容功效，它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B、维生素C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲 劳过度大有裨益。黑葡萄干的糖和铁的含量很高，是滋补佳品。葡萄皮中含有抗氧化的“白藜芦醇”，对软化血管、皮肤保健很有帮助
冷藏保存配送，保鲜效果非常好，葡萄外包装是一个棉布袋，在棉布袋外面再用充气薄膜包裹，防止运输过程中产生碰撞，保护果粒完整
味道香甜可口，微微发酸，皮紧沾果肉，可不吐皮，果粉厚，果皮厚而脆。果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色，可溶性固形物含量20%，有较浓的草莓香味，无核
早熟，无核，高糖低酸，香味浓郁，肉质细脆，硬度中等，夏黑葡萄调养肠胃、利胆，夏黑葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，夏黑葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等。美容养颜，夏黑葡萄籽中含有独一无二的前花青素，这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基伤害细胞前将它除去，从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。
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