黑胡椒独立包装,快递运送很快,不会出现天气热融化坏了等现象,但是跟我之前买的牛排比较,缺少黄油,之前买的都是会一片配一小块黄油那种,比较方便,不用个人再单独买黄油。味道不错,大小也合适,正好够**一餐吧,整体来说90分还是可以的。
保质期12个月,生产日期可以看到是19年的五月份,日期新鲜,可以放在冰箱存着慢慢吃,拿回来的时候因为有冰袋,肉还是冰冷的,没有坏掉,包装的很好。
这个是牛排的正面包装,150g,份量还是适中的,当做晚饭还可以减减肥,试吃的量也好多,整整十块这样的牛排,加上十份黑胡椒汁,就是遗憾的欠缺黄油哦
打开包装袋,拿出牛排,放入盘中差不多这么大,味道很香,虽然还没开始煎牛排,但是已经闻到浓郁的肉香了,由于冷冻了,肉还比较硬,所以要解冻一会再煎牛排,不然会全是油溅到身上
解冻了的牛排,拿手戳有点软软的,间一点点肥肉,还能看到肉里有调料的样子,黑胡椒和红色的不知道是不是类似于辣椒面的调料品
牛排的侧面,可以看到牛排的厚度,估计大约有个2公分吧,像我这种想吃熟一点的人要多煎一会儿,由于也没黄油,所以本人就用正常的油替代煎一下啦
呀呀呀,下锅啦,用的普通有,锅烧热,倒入油,然后将牛排放入开始煎,火记得不要开的太大,不然很容易焦了。开始煎第一面。
第一面好了,翻面,但是可能会中间还是生的,这时候看个人爱好了,我喜欢熟一点的,不将就外国人什么五分熟七分熟,所以我用刀子割了几道,方便里面肉熟了
呀吼,出锅啦,味道闻着非常好,哈哈哈哈,我煎的比较熟,然后撒上了黑胡椒汁,哈哈哈,看卖相自我感觉还是良好的。
开吃,enmm,黑胡椒有点辣,我把酱全部倒上去了,个人觉得如果不能太吃辣可以少倒一点,有点辣喉咙,不过味道很好,很当饱,肉也紧实,没有烂糟糟的,总是还是很美味的。而且用普通油煎的牛排味道也没差太多,可能是我不是很讲究吧,如果很讲究的,也可以去超市买点黄油回来,黄油感觉比较好控制,不太会溅出来,有点腔调的可以配一杯红酒,很美味哦,今今天没来得及买菜,要是可以的话可以煮个意面或者西红柿玉米啥的,可以帮助去一去肉的腻,不然光吃牛排还是有点腻的。
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