整体大小规格比较大,鲜甜程度可比肩生鲜!早上上班确认,晚上下班收到,工作累了一天。来一盘炒梭子蟹胜过赛神仙!建议在外包装袋上附上烹饪大法!
啤酒配友鱼梭子蟹绝配!夏日炎炎,冰爽啤酒外在加一盘猛火爆炒的梭子蟹。蒜蓉和姜,酱油的搭配最大程度催发梭子蟹的美味!
大米洗干净,放入砂锅里,加适量的高汤;开始煮粥,汤水多加点。香菇切小也放入粥里一起煮,煮粥的时候开始清洗、处理梭子蟹;去除腮这类不能吃的东西,把肉切小,起油锅,爆香蒜末、姜末,放入切小的蟹加点料酒翻炒;把炒过的蟹放入熬好的粥里放少量盐;放胡椒粉撒姜丝、葱花,最后淋上香油即可
1、梭子蟹清洗干净;2、锅内加入适量的水,下入姜片,葱结,料酒。
3、梭子蟹摆入盘内。水开后入锅蒸、4、生姜切丝;5淋入适量的醋调成的汁,做成蘸料。;6、蒸梭子蟹蒸十五分钟左右。7、出锅后,搭配蘸料一起食用。
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