活蟹冷冻包装严实,配合京东物流的速度,保证食材的新鲜度。螃蟹个大分量足,普通人一次吃一袋三只就够了,肉质鲜嫩味道鲜美性价比高,无论清蒸、红烧或者其它烹饪都可以胜任。作为远离海边的内陆城市生活的人,市场上的海鲜价高不说还不新鲜,网购这家的海鲜作为口腹之欲是个不错的选择。
抱着试试看的心态申请的京东试用,没想到受到幸运女神的眷顾。当天晚上填写收货***,第二天上午就收到了,套有两层泡沫箱,并且为了保质还放了三只冷冻冰袋。为了保证食材的新鲜,无论速度和细节,京东快递做的真的很优秀。
打开快递,里面是精致包装着的主角“梭子蟹”,一共四袋十二只,每袋三只整整齐齐的排列着。因为是冷冻运输,所以打开包装扑面而来就可以闻到海鲜的味道而没有其它的异味,食材很新鲜。
放到手里凉凉的,分量很足有**手掌大小。解冻之后蟹壳并没有变软,的确是打捞后马上做冷冻处理的。无论螃蟹的完整度还是色泽和块头都很好。
本打算做红烧梭子蟹,但是材料不足(其实是厨艺不精的借口罢了),只好做最传统最原味的清蒸螃蟹。蒸锅放不下,一次也吃不了这么多,所以只做了一半六只。蒸二十分钟完毕,三只满满一盘的上桌。
掰开之后,白花花的蟹肉暴露出来,每只都是蟹肉饱满,鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,入于口中鲜嫩细腻,色香味已造三者之极致。
作为内陆城市生活的人,市场上的螃蟹价格贵,还经常买到不新鲜,壳大但是肉空的螃蟹,自认为没有一双慧眼去判断。但是通过这次试吃,以后会选择京东网购新鲜的海鲜,无论京东的物流,还是商家的品控都做的非常好,让人满意放心!
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网