发的顺丰快递,次日就到了,每500克一袋,三口之家一餐吃一袋刚刚好,去了头的小龙虾看着比较干净。送了一包四川友联的麻辣小龙虾调味料,炒出的那个香味完全就是地道的川味,一下子又把我带回四川的感觉。
这批小龙虾原产湖北洪湖,都说湖北的龙虾比较有名,说实话我也是第一次吃到湖北龙虾,去了头后看起来很干净,感觉吃起来也比较放心,这个重量是实打实的,若带上头的话每斤就应该没有这么多只。生产日期是2月底的,现在是5月,不过是放在冷冻里的应该没有影响。
随小龙虾还达配了一包麻辣调味料,作为一个四川人这个味真的是正合我意,平时凉拌菜我也喜欢麻辣味的,这个小龙虾的麻辣味绝对不能少。
由于打算炒之前没有从冰箱里拿出来解冻,所以用热水快还解冻,清洗了二遍切了点姜和大蒜备用。热油加入姜蒜再加入半包麻辣龙虾调味料炒香,放入清洗好的龙虾翻炒,再加少调料酒,加适量清水炒至收汁,一盘香喷喷的麻辣小龙虾就好了,再配杯啤酒,完美!麻麻辣辣的又回味起了以前在重庆和成都吃川菜的感觉,还有一包吃完了再来买。很值得推荐购买的一款小龙虾。
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