收到的松茸,包装非常讲究、精美,顺丰冷链直达,里面还有冰袋.打开后闻到的是鲜菌类特有的味道,松茸个头很大很完整,没见到破碎的.
看到松茸试用,由于之前没有吃过松茸,挺好奇的点击了申请,没想到,竟然申请成功了。终于有了尝试烹制松茸的机会。
之前上映大火的电影 西虹市首富 里面,沈腾为了花掉十亿,每顿吃大餐 ,也不能天天吃海鲜,他对胖子说‘别整天吃大鱼大肉,来点素菜,给他来10盘松茸',从中我们可以看出松茸可是素菜里面的顶级食料。不仅如此,松茸的营养也极其丰富.松茸富含蛋白质、脂肪,多种氨基酸,其中人体必须的氨基酸 8种。含有了丰富的维生素B1、B2、C及PP等。对身体极好.
到货之后商家还主动打电话给我,告诉我松茸的食用方法.推荐炖鸡汤时候放两个.因为家里暂时没有鸡肉,就随意切了两个 ,用平底锅油煎了下 ... 待两面上色盛出.味道非常惊艳(ps:光想着吃去了,忘了拍做出来的成品).不愧是名贵的菌类.
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