炎炎夏日,胃口不怎么好,冷面真的是非常解暑又开胃的食物。面是非常劲道有口感的小麦面,一共有三包调料,汤包、辣椒油和干辣椒,汤汁清爽,配上辣椒油和干辣椒,虽然是冷的汤,但是一点都不油腻,辣椒油非常非常的香,我挤得特别干净,一点都不想浪费。面也很好煮,先揉散了再下沸水里,一分钟就可以了。煮的时候家里没有黄瓜和肉菜了,就只加了点拌饭用的海苔碎和萝卜泡菜,满满一碗全下肚了,这个夏天肯定会回购的。
看见包装就觉得很清凉了有木有,面是劲道的小麦面,细细一根却很有嚼劲,不容易煮烂,生产日期也很新鲜,要注意的是常温储存的话只能放两个月,最好还是放冰箱里。
一共有三包调料和一包面饼,面饼真空包装,煮之前先揉散了再下锅,煮一分钟就可以捞出来了。一包汤汁,一包辣椒油和一包干辣椒,汤汁很爽口,也不会太酸,放辣椒油的时候本来想少放点,但是闻里一下实在是太香了,就全放完了,挤得干干净净的。
临时决定煮的面,没有提前放水进冰箱,所以面过了凉水之后只能加水后再加冰块了,家里也没有别的菜,就加了店拌饭用的海苔碎和萝卜泡菜,也很好吃。汤虽然是冰的,但是辣椒油一点都不油腻,只有满满的香味,这个辣椒油我真的太爱了。
面条口感非常好,我是南方人,很少能吃到这种口感的面条。我是那种爱吃辣又吃不了多辣的,本来看着这一层得辣椒油和干辣椒以为会很辣,结果并没有,两包辣椒主要是增香,辣度很低,特别适合我。
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