刀鱼（学名Coilia ectenes Jordan），又称刀鲚，毛鲚，是一种洄游鱼类，与河鲀、鲥鱼和鮰鱼一起被誉为“长江四鲜”。平时生活在海里，每年2～3月份长颌鲚由海入江，并溯江而上进行生殖洄游。产卵群体沿长江进入湖泊、支流或就在长江干流进行产卵活动。由于长江污染加剧以及滥捕滥捞，刀鱼产量逐年下降。刀鱼体形狭长侧薄，颇似尖刀，银白色，肉质细嫩，但多细毛状骨刺。肉味鲜美，肥而不腻，兼有微香。清明后，刀鱼肉质变老，俗称老刀。建议油炸哦，原汁原味！！
刚刚收到刀鱼，送货上门的服务特别特别的让人舒心！我们这其他快递都是自己做主扔到驿站和快递柜。很少有送上的服务了，好评！刀鱼用带冰袋的保温箱装着送来，肉眼可见的新鲜，而且特别大的肉段，一看就是优质带鱼
日期很新鲜，而且特别友爱的提醒了怎么保存，刚刚收到我就迫不及待的来上图了！！！作为一枚吃货的激动心情，你懂的。
一千克很重的，里面有两包，下面的那一包和上面的品质是一样的并没有因为看不见而打折，简直不能再开心了！！！！
又一张美图，刚刚放进冰箱打算等妈妈用来油炸，裹上面粉炸至两面金黄，哈哈，隔壁的小孩都馋哭了！！我一想到就忍不住吞吞口水
最后一张美图，心动不如行动，赶快来吃带鱼大餐吧！肉质鲜美，海洋的环境还特别好，没什么污染，吃着也放心(❁´ω`❁)。大爱刀鱼！！！么么哒
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