包装确实没的说哈，很大的一个泡沫箱，顺丰快递，一天就收到了，收到的时候箱内还是处于冷冻状态，确保石斑鱼的新鲜度，鱼的日期非常新鲜，5月8日的，保质期有一年之久。这个红鱼石斑肉厚刺少，肉质鲜美，蛋白质含量高，营养丰富，因而被列为优质海产鱼类，是著名的海鲜美食，色泽鲜艳，外观、口感惧佳。
说实话，因为仅仅是400克石斑鱼，这么大的一个泡沫箱真的是感觉到意外，里面配有专门的铝膜隔热袋，还有3个冰袋，加上顺丰快递的一天送达，真的是保存的非常完美，拿到手上鱼肉还是近乎冷冻的状态。
鱼肉很新鲜，而且是来自冰岛，冰岛水域是比较寒冷的水域，而且没有什么污染，鱼肉的品质当然属上乘。这个石斑鱼是去皮的，而且没有什么刺，做起来非常简单方便，而且特别适合不太会吐鱼刺的朋友哟。
该鱼肉厚结实肉质细嫩，少刺多汁，味道鲜美，且色泽鲜艳，外观、口感惧佳。据测定，其蛋白质含量比大黄鱼高，但脂肪含量低，属于上等的保健海味珍品，肉质极佳，色白味甜，蒸熏烤炸，俱合其宜，适合宝宝吃。
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