文莱蓝虾号称是可以做刺身的虾,想必是非常的新鲜同时又是无污染的。看了下具体的介绍,这个虾还是没有腥味的,确实是品质很高。而且文莱海域也是非常干净,进一步保证了虾的品质。
顺丰配送的速度还是不错的,周二佛山起运,周三杭州收货。厚实的泡沫箱,打开是好几个冰袋。虽说是冷链配送,但是打开包装可以看到外包装纸盒还是有些不可避免的湿了。这也是没办法的。
整盒虾外包装表明重380G,一共12只虾,不用说这个头肯定小不了。取出虾来可以看到全身透着些许蓝色,跟平常看到的海虾颜色还是有差别的。
本来这个蓝虾做刺身肯定不错,但是家里人不爱吃生的,所以只好还是用传统的红烧做法来烹饪吧,可惜了这么好的虾,尝不到本身的鲜甜味了。不过红烧出来以后的虾肉还是十分有嚼劲的,同时壳也很硬,说明虾很新鲜。这也算开开洋荤吧,还没吃过这么贵的虾呢。
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